PorterHouse

Precio por pieza, 500 gr (+-50gr)

Pa´que llenes a la banda con un jugoso corte, justo el corte que te mereces.
Saboréalo a una temperatura sugerida al carbón y a la parrilla de 50-55°C término rojo/ 6min y 55-50°C término medio/5-6 min.
¡Que se arme la carne!